Barres protéinées au chocolat sans cuisson

Ces barres protéinées faciles et sans cuisson se préparent en quelques minutes et offrent un équilibre parfait entre croquant, chocolat et protéines – sans four.

Pourquoi vous les adorerez

  • Riche en protéines et rassasiant
  • Sans sucre ajouté
  • Croquant, chocolaté et légèrement salé
  • Une collation facile à emporter pour combler les petites faims ou les journées chargées

Ingredients

  • 2 barres de chocolat noir de 85 g chacune, sans sucre ajouté (environ 170 g au total)
  • 1 dose de poudre de protéines (n'importe quel parfum convient)
  • 1/2 tasse de beurre de noix
  • 1 tasseCéréales croustillantes à la cannelle Farm Girl
  • Une pincée de sel marin en flocons

Instructions

  1. Faites fondre le chocolat doucement jusqu'à ce qu'il soit lisse.
  2. Incorporer la poudre de protéines et le beurre de noix jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. Incorporez délicatement les morceaux croustillants à la cannelle pour préserver leur croquant.
  4. Presser fermement le mélange dans un plat tapissé de papier sulfurisé.
  5. Saupoudrer de sel marin et congeler pendant 45 minutes.
  6. Coupez en barres et conservez-les au réfrigérateur ou au congélateur. Bon appétit !
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